¿Cómo hacer “orellas”? – Postre típico Gallego de Carnaval

Hoy os vengo a contar cómo se hacen las orellas (orejas). Postre típico Gallego de carnavales. Aquí os dejo la receta con todos sus ingredientes y el vídeo con la explicación de cómo se hacen. Ingredientes: Harina de trigo para repostería 250 gramos Ralladura de medio limón 1 cucharada pequeña de mantequilla 1 huevo 1 chupito de anís 100 ml de agua tibia Pasos a seguir: Juntamos el huevo, la mantequilla, la ralladura de limón y el anís y batimos. … Seguir leyendo…