1º RUTA DE TAPAS (SANTIAGO DE COMPOSTELA)

Ir de tapas en Galicia siempre es un gran acierto, la variedad gastronómica de nuestra comunidad es muy importante así que vayamos donde vayamos no solemos fallar.

Hoy hemos decidido desplazarnos hasta la zona vieja de Santiago de Compostela. Una de las mejores ciudades de Galicia para disfrutar de una gran variedad de tapas gratis o a precios asequibles.

Restaurante Abellá

Comenzamos en la “Rúa do Franco” en donde vamos a realizar nuestra primera parada en el “Restaurante Abellá”. Uno de los bares típicos del Franco y parada obligada en esta primera ruta de tapas por Santiago. Está recién reformado y le han dado un aspecto muy moderno pero conservando la piedra y el encanto de las casas antiguas de esta calle histórica. Aquí nos tomamos su tapa más famosa, “cocodrilo” con patas fritas. Tranquilos, no es cocodrilo simplemente son grandes bistés de “raxo” (lomo de cerdo para que me entendáis) con patatas caseras. Pero también acompañamos nuestro corto de cerveza y la coca-cola con unos mejillones en vinagreta. Una buena forma de empezar y que nos ha costado 3,5€ en el que las tapas son gratis.

 Bar-Restaurante Orella

Seguimos nuestra ruta y ahora nos desplazamos hasta otro de los bares más típicos de la “Rúa da Raiña” al “Bar-Restaurante Orella”. Antigua tasca gallega con su encanto intacto, pequeña barra donde se agolpan los peregrinos y los Santiagueses (picheleiros) para tomar su tapa. Nos acercamos a la barra y pedimos dos vinos mencias “Casa Moreira” y nos sirven la tapa de “orella” cocida (oreja de cerdo) a la que se le incluye algo de pimentón picante cada uno a su gusto. Esta segunda parada nos sale por 4,8€ con la tapa gratis.

Bar Trafalgar

No podía quedar aquí la cosa y aún nos quedaba hueco para tomar una de esas tapas que sabes que te vas a arrepentir pero por lo buena que está se lo perdonas. Nos dirigimos al “Bar Trafalgar” donde en este caso nos pedimos un corto y una agua y media ración de Mejillones “Tigre Rabiosos”. Con su nombre ya os imagináis lo que pica esto ¿no? Pues sí pican, al principio no mucho, te dejan un regustillo, pero a medida que vas comiendo uno y otro y otro tu boca se vuelve un volcán. Para probarlos no hace falta que pidáis ración, ya que siempre te sirven un par de mejillones por cada consumición, así que si vais tranquilos podéis probarlos sin pagar a mayores. Precio de esta parada 5,4€ incluida la media ración de mejillones “tigre rabioso”.

Mesón Ó Gato Negro

Por último decidimos dirigirnos a uno de mis lugares favoritos. Conozco su cocina y se a ciencia cierta que nunca os defraudará este lugar. Su producto es de lo mejor que podéis encontrar en Santiago. Este restaurante al igual que otros muchos de Santiago compran en la plaza de abastos los productos del día así que siempre estarán frescos. Este lugar es el “Mesón Ó Gato Negro”, uno de los pocos Restaurantes que encontraréis aún con su antigua estructura, su antiguo suelo de piedra, como son las calles de la zona vieja y con sus paredes antiguas. Una barra que ha pasado de generación en generación y una cocina que continúa con las mismas recetas con las que se hizo famoso este lugar hace muchos años. Aquí pedimos una ración de empanada de congrio, depende del día y del producto que tenga en la plaza hacen las empanas de una cosa o de otra. Para terminar pedimos su platos estrella, chocos en su tinta, simplemente debéis probarlos, os aseguro que terminaréis mojando pan hasta que la bandeja quede completamente limpia. Unas cervezas para acompañar y hemos terminado la ruta de tapeo. Total de nuestra última parada 25€.

Total de nuestra 1º Ruta de Tapas en Santiago de Compostela: 38,7€ (19,35€ por persona)

Un día agradable disfrutando de la gastronomía a un precio asequible sin quedarnos con hambre.

Espero que os haya gustado y si decidís realizar esta ruta ya me contaréis que tal la experiencia. En este caso yo os aseguro que no os va a defraudar.

Pronto vendré con la 2º parte de ésta ruta. Os dejos el vídeo y espero que lo disfrutéis.


Larga vida y VitaPerse

Leer más

Facebooktwittergoogle_pluslinkedin

Deja un comentario